SAN SIMÓN BUFÓN
San Simón Bufón es un queso que está ahumado y elaborado a partir de pasta prensada procedente de leche de vaca entera pasteurizada. El...
SAVEL DE AIRAS MONIZ UN QUESO DE ORO
Savel de Airas Moniz, un queso de Oro. Porque ha vuelto a ganar por segundo año consecutivo la Medalla de Oro en el campeonato...
QUESO CREMOSO
El queso cremoso que presentamos hoy, es un queso que está elaborado con leche cruda de cabra de Touza Vella. Con corteza natural enmohecida...
AIRAS MONIZ SAVEL, UN QUESO SIN IGUAL.
Hoy, en A Bodega Cruces os presentamos un queso azul elaborado con leche cruda de vaca, raza Jersey. Estas vacas se caracterizan por ser...