Producto elaborado por Doce Bágoa de Terras de Boborás, su fermentación es en barrica de roble francés de una mezcla de miel, vinagre de manzana y agua.
Su proceso dura unos 6 meses. No podemos hablar de vinagre por su acidez de tan solo 3´8º a diferencia de los vinagres normales de 5º aproximadamente.
Un vinagrillo diferente para paladares más exigentes y estómagos más delicados.
Se presenta en un práctico envase de 250 ml.
Excelente para acompañar ensaladas y verduras.
