La Miel Doce Bágoa es una miel mutifloral, de intenso sabor que refleja las diferentes plantas y árboles que alimentan a las productoras de verdad: las abejas.
Las colmenas se encuentran en distintas zonas de bosques poblados, principalmente de castaños, carballos (robles) y brezos.
La producción se realiza de modo artesanal.