Cuñas Davia
Cuñas Davia es una bodega familiar, con mucho recorrido, sigue la tercera generación y no creo que se quede en esta. Ya que, la pasión con que elaboran sus vinos y el cuidado de sus viñas, se transmite eso hace que al final salga vinos de gran calidad. La bodega se encuentra en las tierras de Cenlle (Ourense).
Seguidamente, os dejo un texto que he leído y creo que ahí explica muy bien el sentido de llevar a cabo una buena bodega en familia:
«Mi padre, Antonio García Carrasco, que durante toda su vida compaginó su trabajo en el juzgado con su amor por las viñas, aprendió de mi abuelo los principios básicos de la biódinámica, entendida como la interacción del cultivo y el vino con los astros, y el respeto por la sostenibilidad del medio. Con estos principios fundó Valdavia, en abril de 2004.
Mi hermana María y yo, le acompañamos en este viaje. María, licenciada en derecho y abogada, además de asesorar a la sociedad, utiliza su talento creativo para el diseño de la imagen corporativa, uno de los elementos diferenciadores de la empresa.
Yo soy Alberto, Ingeniero Industrial, que abandoné mi profesión en 2009 para dedicarme de lleno a la gestión de la bodega. Apoyado en un equipo técnico excepcional formado por César Alonso y Eliseo Méndez, persigo la excelencia de cada uno de nuestros vinos Cuñas Davia y los doy a conocer a través de una cada vez más amplia red comercial que ya traspasa nuestras fronteras.»
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Cuñas Davia A Xiada
19.60 € IVA incluidoVino Blanco Ribeiro elaborado con Treixadura 50% y Albariño 50%. -
Cuñas Davia Barrica
25.00 € IVA incluidoVino Blanco Ribeiro elaborado a base de Treixadura y Albariño y crianza de 3 meses sobre lías en barricas de roble francés. -
Cuñas Davia Blanco
16.30 € IVA incluidoVino Blanco Ribeiro plurivarietal elaborado por la bodega Cuñas Davia. -
Cuñas Davia Tinto
20.70 € IVA incluidoVino tinto Ribeiro con crianza, elaborado con las variedades Caíño Longo 35%, Brancellao 35%, Sousón 15% y Mencía 15%.