VINAGRE DE ALBARRO CON PIMIENTOS DE PADRÓN.
El vinagre con pimiento de padrón de Albarro, está elaborado con pimientos de padrón macerados en vino blanco bajo la DO del Ribeiro.
Es un vinagre artesanal, sin sulfitos añadidos. El resultado final del vinagre con pimiento de padrón es de una complejidad aromática, con la característica del pimiento verde por eso tiene un sabor intenso y con una acidez fresca suavizada por la crianza del propio vinagre.
Es perfecto para dar un toque especial a tus ensaldas, tostas, vinagretas… También tiene tres variedades más de vinagres, os dejo el link para que podáis elegir entre todas las opciones para poder utilizar en infinidades de platos https://abodegacruces.com/categoria-producto/vinagres/.
El creador del vinagre Albarro, ha apostado por la elaboración de este producto. Porque considera que las uvas sirven para más que para realizar vino. Por ello, apostó y el resultado no puede ser mejor, un vinagre exquisito.
Os anexo un enlace de un articulo sobre Vinagre Albarro en: Entra en mi mundo https://www.entraenmimundo.com/2022/01/descubriendo-vinagres-do-ribeiro.html?fbclid=IwAR0wA57-kgNEh4PdUF8UW-JRpHmQjCsd-31H-vHqL8G3lEPG_-cb30pn5hk.