Son de Arrieiro es el proyecto personal de Xulia Bande, proyecto en el que da un paso más con la elaboración de este blanco, resultado de la combinación de 4 añadas de particular calidad (2014, 2015, 2016 y 2018).
Xulia Bande reservó muestras de estas añadas que habían demostrado una calidad especial y tras hacer una ligera pasada por barrica. Tras catar cada una de las muestras dos veces al día, realizó 5 ensamblajes diferentes. La composición final se decidió por cata a ciegas.
El resultado es Son de Arrieiro Añadas, un magnifico blanco hecho para disfrutar.