Sílice tinto es un vino elaborado con Mencía, Albarello, Merenzao, Garnacha Tintorera y uva blanca en muy baja proporción, procedentes de viñedos con una edad media de 60 años y situados en cañón del Rio Sil.

La vendimia se realiza manualmente, con selección de uva en viñedo. Una vez en bodega se realiza una segunda selección y se procede al despalillado del 90% del total, dejando el 10% restante de uva entera con raspón. La fermentación y maloláctica se llevan a cabo en foudre usado e inox. Posteriormente, el vino recibe crianza de 9 meses en combinando foudre, inox y hormigón.

Embotellado a mano y ligero filtrado. Pura Ribeira Sacra embotellada.