Ramón do Casar Nobre

25.75  IVA incluido

Vino blanco joven de Ribeiro monovarietal de uva Treixadura criado 3 meses sobre sus lías en barrica de roble francés.

4 disponibles

Ramón do Casar Nobre es elaborado exclusivamente con uvas Treixadura de viñedos propios de la bodega. Estos viñedos se localizan en las laderas del Rio Miño, en la provincia de Ourense, dentro de la DO Ribeiro.

La vendimia es manual con una selección de racimos en viña y otra en mesa de selección una vez llegadas a la bodega. Durante todo el proceso de vinificación, este vino blanco joven cuenta con el apoyo y experiencia de uno de los enólogos más importantes del país, Pablo Estévez.

Una vez despalilladas y estrujadas, las uvas maceran en frío con sus pieles durante unas horas. La fermentación alcohólica empieza en depósitos de acero inoxidable. Finalmente, acaba en barricas de roble francés donde el vino blanco reposa sobre sus lías unos 5/6 meses.

Para finalizar, deciros que la Bodega Ramón Do Casar obtuvieron la Medalla de Oro en el certamen internacional, Challenge international du Vin. Celebrado en Burdeos, Francia, los días 8 y 9 de abril 2022. Además de llevarse la Medalla de Oro, han conseguido la distinción del Premio Especial Vino Blanco a Ramón do Casar Nobre.

¡Un placer para el paladar! ¡No dejéis perder la ocasión de probar este vino blanco Ribeiro, es una apuesta segura para regalar o llevar a una cena a casa del anfitrión!!

 

 

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