El vino Priorato de Razamonde Tinto está compuesto por las uvas de la variedad Blancellao y Sousón, variedades autóctonas del Ribeiro.

Durante la vendimia las uvas son recogidas de forma manual una vez que alcanzan la madurez adecuada. Más tarde son sometidas a los procesos de despalillado y estrujado. La fermentación se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. Posteriormente, el vino es introducido en barricas de 500 L de roble francés durante 6 meses.

El resultado es Priorato de Razamonde Tinto, un vino estructurado y fresco con intensos aromas a frutas rojas que destacan sobre sutiles notas de crianza.