Pousadoiro es un blanco joven que se adapta perfectamente a la denominación vino de autor. Un vino nacido en una casona rural tradicional situada en Castrelo de Miño y elaborado por Adegas Pousadoiro bajo el amparo de la Denominación de Origen Ribeiro.

La bodega elabora sus vinos con la uva procedente de viñedos propios, cultivados con gran cuidado y mimo, siguiendo las directrices de agricultura responsable. La vendimia es manual, previa selección minuciosa de uva en viñedo.

Pousadoiro es un coupage de diferentes variedades autóctonas del Ribeiro: Treixadura, Godello, Torrontés, Albariño y Loureira.

Nos encontramos ante un vino con personalidad extraída de las viñas.

Por último, os dejo unas palabras de la propia Bodega Pousadoiro, decidieron rehabilitar la casa familiar de Castrelo de Miño:

«En esta apuesta decidida de adaptación las nuevas tendencias en el mercado del vino, reconocemos que la imagen es un factor inseparable. Por eso se han hecho nuevas instalaciones, en una casona rural tradicional de la zona, perteneciente a los antepasados de la familia, con en el fin depoder enseñar los viñedos y la bodega a los clientes.»