Pampaloa Tradición es elaborado por Adega Pateira en O Rosal (Pontevedra), con las variedad de uva 100% Albariño.
Un vino crianza sobre lías durante 6 meses en barrica de carballo francés.
Adega Pateira nace como un proyecto familiar que trata de entender y elaborar el vino como lo hacían nuestros antepasados, recuperando viñedos familiares y de otros viticultores de la zona, que conservan cepas antiguas de castes autóctonas: Loureira, Albariño, Treixadura y Caíño.
Vino blanco de la zona de las Rías Baixas, pero fuera de la D.O.
En vista: es un vino limpio y luminoso. Color amarillo verdoso.
En nariz: Tiene una gran intensidad, donde destacan notas florales, cítricas y de frutas exóticas maduras. Notas de madera muy finas y fondo mineral.
En boca: Es sedoso, con una acidez muy equilibrada y una longitud notable. Muy complejo.