Narupa Salicornia es un Albariño con crianza, elaborado con uvas procedentes de viñedos propios, ubicados muy próximos al Atlántico.

Este vino es una creación de Narupa Vinos, en su afán de crear albariños capaces de expresar el carácter de la variedad y la identidad de su zona. Para ello siguen unos principios de agricultura racional, utilizando fitosanitarios ecológicos y buscando un resultado de residuos 0.

Salicornia es el resultado de un proceso cuidado que comienza con la vendimia manual, con preselección de uva en viñedo. La vinificación se realiza en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas. Posteriormente, el vino recibe crianza de 12 meses en barricas de roble francés de 500 y 600 litros.