Mermelada de Castaña Bio con certificado 100% de agricultura ecológica. Esta mermelada está elaborada con materias primas procedentes de los soutos (castañares), de A Trabe en las montañas del sur de Ourense.

Souto da Trabe cultiva únicamente castañas de variedades autóctonas, siguiendo criterios de agricultura ecológica en la totalidad del proceso. El respecto por la naturaleza y la búsqueda de productos de alta calidad y 100% naturales son la base de su proyecto.

Souto da Trabe selecciona y recolecta las castañas manualmente en su punto óptimo de maduración, percibiéndose la calidad en sus caracterísiticas organolépticas (olor, sabor…).

Las castañas utilizadas por Souto da Trabe en la elaboración de su mermelada de Castaña Bio no contienen residuos químicos. Además, poseen un gran contenido en vitaminas, minerales y oligoelementos, facilitando la práctica de una alimentación saludable, tal y como tu cuerpo merece.

Desde Souto da Trabe, dejan claros los fundamentos de su trabajo y por qué este es único:

«Estas castañas son el fruto de la pasión, la tradición, el trabajo y el apego a nuestra tierra. Representa también nuestro compromiso con el futuro, ofrecer un producto ecológico y natural con la máxima calidad y seguir transmititendo el amor por nuestra tierra y las cosas bien hechas»