Chimpafigos es el nombre que Johny Trigás ha elegido para su licor de Miel, un producto artesanal a partir de la receta tradicional gallega.
Chimpafigos es un orujo de miel elaborado con el producto de colmenas propias y orujo de alta calidad. El resultado es un licor de color caoba, dulce y untuoso, con presencia de miel en garganta y postgusto del orujo.