Gaios

22.15  IVA incluido

Vino tinto de crianza con DO Ribeira Sacra.
Elaborado a base de las variedades Mencía y Tempranillo en la subzona de Chantada por Adegas Amedo.

Disponible para reserva

SKU: 198 Categorías: , ,

Gaios es un vino tinto crianza elaborado por Adegas Amedo con las variedades Mencía y Tempranillo.
La vendimia es manual, con selección de uva en viñedo. La fermentación sucede a temperatura controlada de 27ºC, permaneciendo el mosto con el bagazo 30 días a temperatura de fermentación. La fermentación maloláctica es espontánea.
Recibe crianza de 12 meses en barricas de roble francés de segundo uso.
Posteriormente, estabiliza en depósito de inox hasta su embotellado. El vino disfruta de guarda de 6 meses en botella antes de su salida a mercado.

FORMATOS

Gaios