Buraca es un vino blanco elaborado con las variedades 90% Loureira y 10% Albariño por Adega Pateira en O Rosal (Pontevedra). Con crianza en barrica inox.
Adega Pateira nace de un proyecto familiar que trata de entender y elaborar el vino como lo hacían nuestros antepasados. Para llevar a cabo esta idea están recuperando viñedos familiaress y de otros viticultores de la zona que conservan cepas antiguas de castes autóctonas: Loureira, Albariño, Treixadura y Caíño.
Vino blanco de la zona de las Rias Baixas, fuera de la D.O.
En vista: es un vino limpio y luminoso. Color amarillo paja con ligeras iridiscencias verdosas.
En nariz: Tiene una gran intensidad, con notas bien marcadas de loureiro, cítricos y flores muy frescos. Muy complejo.
En boca: Las notas frutales se combinan con notas florales. Fresco y equilibrado. Muy largo y persistente.