Vinagres do Ribeiro s.l. conjuga artesanía y creatividad en todos sus productos. Por ello, Vinagre Albarro con Pimientos de Padrón presenta características organolépticas únicas, que hacen partícipe al consumidor de un cultivo responsable con el entorno y los valores culturales.

Vinagre Albarro con Pimientos de Padrón es un vinagre de autor, elaborado con vino blanco producido bajo la DO Ribeiro. Posteriormente macerado con pimientos de padrón en su última fase de maduración.

Vinagres aromatizados de vinos producidos bajo la D.O. Ribeiro. Elaborados mediante métodos artesanales y cuidadoso respeto de los procesos naturales de acetificación. No están sometidos a ningún sistema de estabilización o sulfitado. Con el tiempo pueden observarse reacciones en botella que lo acreditan como un vinagre natural.

Vinagres do Ribeiro s.l. nace como alternativa al aprovechamiento vitícola tradicional, dinamizando plantaciones en semiabandono y buscando un cultivo responsable con la naturaleza, el paisaje y la arqueología rural.