Cata Adegas Valdavia (Cuñas Davia)
El próximo viernes 15 de Diciembre a las 20:30h, tendrá lugar en A Bodega Cruces (situada en la planta baja de la Plaza de Abastos de Ribadavia) la última cata de este 2023, con Adegas Valdavia, situada en Cuñas (Cenlle).
En el siglo pasado Antonio García Soto (abuelo)-que era un hombre muy sabio y referente para los corredores del vino del Ribeiro – se dedicó a juntar las tierras colindantes a la bodega y al lagar (ambos del s. XII), situados en las proximidades del que fuera un monasterio cisterciense y benedictino.
Más tarde sería su hijo, Antonio García Carrasco, quien seguiría con la labor de su padre, combinando su actividad profesional con el cuidado de los viñedos y la elaboración de vinos, hasta que se jubila y puede dedicarse plenamente a ellos.
Es entonces cuando crea junto a sus hijos, María y Alberto, «Adegas Valdavia», en el año 2004.
En sus viñedos se pueden encontrar castes blancas como : Treixadura, Albariño, Godello y Lado y castes tintas : Mencía, Brancellao, Caíño y Sousón, con los que elaboran sus fantásticos caldos.
Actualmente tienen cinco vinos:
- Cuñas Davia Barrica
- Cuñas Davia tinto
- Cuñas Davia blanco
- Flor de Margot
En su bodega también tienen tienda, donde podéis adquirir sus vinos, y ofrecen distintas experiencias enoturísticas, mejor consultar su página web: www.adegasvaldavia.es
En esta cata sus vinos estarán acompañados de un buen maridaje de nuestros productos gourmet.
No perdáis la oportunidad de acompañarnos y disfrutar esta experiencia.
Podéis anotaros en nuestra tienda física, por teléfono en el 626 997 924 o en nuestra web www.abodegacruces.com.
Os esperamos.