Doce bodegas DO Ribeiro el pasado lunes, se reunieron con profesionales hosteleros para dar a conocer las nuevas propuestas en la cata de los vinos gallegos.

Las doce bodegas DO Ribeiro, responsables de esta quedada, son: Adega Manuel Rojo, Adega O Cotarelo, Adegas Valdavia, Alanís, Antonio Montero, Casal de Armán, Cunqueiro, Eduardo Peña, Pazo Casanova, Priorato de Razamonde, Vilerma y Viña Costeira.

Como ya se sabe la DO Ribeiro, es la denominación más antigua de Galicia. Organizaron un showroom profesional en el Hotel de Londres. Este evento ha sido el primero organizado en Euskadi.

La finalidad de este encuentro ha sido para ofrecer una amplia selección de magníficas propuestas para maridar con la gastronomía vasca.

Por esta misma razón, el público que ha asistido a este acto, han contado con un público muy diverso. Pero con un mismo afín, la pasión por los vinos.

En el sector culinario, asistieron: Luis Vázquez, gerente de la DO Ribeiro junto Erika Domínguez, del departamento de comunicación. También asistieron del sector hostelero. Conocidos profesionales guipuzcoanos como: Carlos Estevez y Miriam (Kapela), Juan Mari Humada; David Garrancho, Mar Lanciego, Roberto Ruíz de la Cuesta (Martín Berasategui); Marcos Beitia, Rafael Giménez, Eduard Villamayor, Blas Vallés, Bittor Cruz, Javier Mujika y David Arnedo; Ander Echebarría, Lander Santiago, Jorge Sierra, Diego Postigo y Antxon Otaegui y finalmente Gonzalo García.

Que decir de estas doce bodegas DO Ribeiro, que elaboran vinos con gran calidad.

La noticia la extraje del Diario vasco, si dais al enlace, podréis leer todo el artículo y más detallado. Nosotros solo queríamos ser participes de esta noticia. Intentamos estar al corriente de todo y llegar a más personas al publicarlo en el blog.