Los Chouriciños con Castañas de Casa da Avoa están elaborados con carne magra gallega de primera calidad, pimentón, castaña asada y aceite de oliva. Sin ningún otro tipo de añadido. Ni conservantes, ni colorantes.  Están libres de gluten.

Las castañas utilizadas son de procedencia local, contando con el sello de la IXP «Castaña de Galicia». Las castañas añadidas a los choricitos le aportan suavidad y textura, pero no sabor.

Se pueden comer directamente de la lata aunque para saborearlas en su máxima expresión, lo óptimo sería calentarlos al baño maría. Prueba a cocer los Chouriciños con Castañas, asarlos o freírlos en su propio aceite, una delicia.

Ingredientes: Magro cerdo y panceta, pimentón, ajo, sal, dextrosa, fibra vegetal, aceite de oliva (35%), castaña asada. Cada lata contiene entre 9 y 11 piezas.

Casa da Avoa es una empresa joven gallega, surgida en la Serra de Outes (A Coruña) para la elaboración de productos gourmet gallegos con un diseño moderno y fuera de lo convencional. Casa da Avoa elabora todos sus productos, con materia prima de productores locales y los añadidos (como castañas, grelos, queso) proceden mayormente de Galicia.

Así, acompañados de diseños de presentación propios y un poco «canallas», nos presentan una gama de productos que se adaptan perfectamente a tí.