Licor Café elaborado artesanalmente por Os Maios siguiendo los métodos artesanales que hacen distinguidos todos sus productos.
El licor café de Os Maios es el resultado de una maceración lenta y paciente de aguardiente y café Colombia de primera calidad.
El aguardiente absorbe todo el aroma y sabor intenso del café, naciendo así un licor que nos traslada a las cocinas de nuestras abuelas.
Es el licor por excelencia, no puede faltar en ninguna casa en su despensa. No se puede marchar de Galicia sin, al menos, probar el licor tradicional. Es una bebida típica, que siempre se ofrece al invitado después de una comida o cena, simplemente si van a tomar café, directamente le ofrecen el licor. Como podéis ver, es un brebaje muy arraigado a las tierras gallegas.
Solamente quiero recalcar que es un producto artesano, elaborado como antaño. Quién los elabora son dos amigas de siempre, que empezaron a elaborar sus licores para consumo propio y para sus allegados. Que estas mismas personas fueron las que les animaron a participar en un concurso y obtuvieron varios premios y desde entonces empezaron a comercializarlo. Hasta el día de hoy, que siguen elaborando de la misma forma, sin perder las tradiciones, aunque su producción sea mayor que antes.
